保育日記

DIARY

にじのいるか保育園 氷川台

食育活動☆彡

2021年7月15日

今日は、食育活動でスナップエンドウのすじ取りを行いました!

ねらい☆彡

・旬の食材に触れ、野菜の下処理のお手伝いをする。

・クッキングの楽しさを知る。

 

給食でも登場するみんなの大好きなスナップエンドウということもあり、興味津々の子どもたち♬

ヘタがかたかったため保育者が先端を折ると、上手にすじをとることが出来ましたよ☺

ぱかっと開くと、豆が隠れていたことに気付いたお友だち…♡

「あかちゃんだね!」と、とっても嬉しそうでした!

すじ取りを楽しむだけでなく、

実際に匂いを嗅いだり、開いたお豆を触って見たりと様々な発見があった子どもたちです!

今後も食育活動を通して、食に興味を持ったり、

苦手な食べ物にも挑戦してみようという気持ちを育んでいけたらと思います!

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