保育日記

DIARY

にじのいるか保育園 千石第二

お好み焼き

2021年5月26日

こんにちは!栄養士です!

今日はホットケーキで作るお好み焼きを紹介します!

まずは今日の献立を紹介します。

今日は大阪の郷土料理です^^

・かやくご飯

・かす汁風味噌汁

・さばの煮つけ

・小松菜の炊いたん

・オレンジ

〈おやつ〉

お好み焼き

〈材料4人分〉

・ホットケーキミックス 300g

・水 300ml

・豚ひき肉 300g

・キャベツ 1/4

・めんつゆ おおさじ2

①ホットケーキミックスと水、めんつゆを合わせ、混ぜます。

②フライパンに油をひき①をひきます。

③②に千切りにしたキャベツとひき肉をのせ裏返します。

④中に火が通れば完成です。

お好みで、ソース、鰹節をのせてお召し上がりください!

 

 

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