今日は食育活動で乾物に触れてみました!
今回の食材は、「干ししいたけ・高野豆腐・切干大根・わかめ」です!
始めは乾いた状態のまま触ったり匂いを嗅いだり・・・^^
「なんだか不思議な匂いがする~」と言ったり
「カチカチだね!」とそれぞれが感想を言い合う姿がありました♪
次は、容器に水を入れ形が変わる様子を観察!!!
ワカメがだんだんと大きくなるにつれて、
スープみたい!と大喜びの子どもたち(*^^*)
その後は自由にちぎってみたり、水のなかでギュッギュとしぼり
色の変化を楽しんだり、野菜同士を混ぜてサラダを作る子もいました^^
食育活動のある日は、給食での子どもたちの食べる意欲も倍増になり
モリモリ食べてくれました(^_-)-☆