今日のおやつは、世界の料理でした♪
今月は世界の料理から、ベトナムの「フォー」を選びました。
フォーは、ベトナムでよく食べられている平たいライスヌードルのことです
多くは、この麺に牛や鶏の出汁をベースとした透明のあっさりスープをかけ、お肉やハーブ類の香草をトッピングして食べられています
そして日本とは違い、麺をすすって食べるのはマナー違反とされており、レンゲに具材と麺ののせて食べるようです
今日は、本場のライスヌードルではなく、園児さんが食べやすい春雨で代用して提供しました
あっさりとしたスープで、園児さんもよく食べていました