【給食】世界の料理「リヨネーズポテト」

今日の給食は、世界の料理でした♪

今月は、フランス料理から「リヨネーズポテト」を選びました。

「リヨネーズポテト」はフランスのリヨン地方が発祥とされています。

リヨンは食材にあふれた地域で、郷土料理は多種多様です

見た目はジャーマンポテトのようですが、ジャーマンポテトとは違い玉葱をたくさん使っています

そして、仕上げにバターを入れることで、まろやかな風味になっています

味の感想などは、お子様に聞いてみてください