今日は神奈川県の郷土料理《サンマーメン》を提供しました！！

サンマーメンはもやしなどの野菜をたっぷり入れ、とろみのあるスープがポイントです！

とろみがあることでスープが冷めずらく、最後まで美味しく食べることが出来ます✨

名前の由来が中国語で「生(サン)」＝新鮮　「馬(マー)」＝上にのせる具からきており

「新鮮な具材をのせた麺」という意味があります♪

今日は豚肉、もやし、人参、きくらげ、小松菜を入れて作りました☺

具材に決まりはないので、ぜひご家庭でも作ってみてください😋

📍にじのいるか保育園　氷川台
（東京都練馬区羽沢3丁目26-3）