今日の給食は、世界の料理を提供しました♪
今月は、キューバの料理から「フリカセ・デ・ポーヨ」を選びました
キューバは肉料理が中心で、トマトが多く使われています
スペイン語で「フリカセ」が煮込み料理、「ポーヨ」が鶏肉の意味があります
今日は、じゃが芋もゴロゴロと入った鶏肉のトマト煮込みに仕上げました
DIARY
2023年7月21日
今日の給食は、世界の料理を提供しました♪
今月は、キューバの料理から「フリカセ・デ・ポーヨ」を選びました
キューバは肉料理が中心で、トマトが多く使われています
スペイン語で「フリカセ」が煮込み料理、「ポーヨ」が鶏肉の意味があります
今日は、じゃが芋もゴロゴロと入った鶏肉のトマト煮込みに仕上げました