保育日記

DIARY

にじのいるか保育園 南葛西

バターを作ったよ!

2025年1月29日

先日食育でバターづくりを行いました。
容器に入れられた生クリームを見ながら「振るとバターになるんだよ」と教えてもらいましたが、「ほんとかなぁ?」という顔の子どもたち。


四人一組でいざ挑戦!
実際にシャカシャカ振り始めると楽しくなってきたようで、ワクワクとした期待がこもった顔で容器を振っていました。

「音がしなくなってきたよ」「シャカシャカ言ってるよ」とバターづくりの様子を教えてくれました。
しばらく振って、いよいよ容器を開けてみると、クリーム色の塊が見えました。
塩を入れて混ぜると、知っている形状になったようで「できた!」と嬉しそうにしていました。


実際に食べてみると、ちょっとしょっぱい、だけど美味しいバターができていました。
手作りのバターをつけて食べるおやつは、「いつもよりもおいしい!」と大好評でした。

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