昼食で使用する乾物のわかめ、高野豆腐、切干大根を水で戻したらどうなるのか観察しました。

大きさ、形、やわらかさが変わっていき興味津々！

水で戻す前と後の食材を触って違いを体験しました。

高野豆腐を触って「スポンジみたい！！」「やわらかくなった！」と様々な声がきこえました。

それぞれの食材の匂いを嗅いでいる子もいました。

昼食時には「味が染みて美味しい！」、「切干大根やわらかくなってる！」とたくさん食べていました。

中には、「苦手だけど高野豆腐食べてみる！」と挑戦する子も！

残さず食べる子が多かったです。

今後も、食事に興味を持ってもらえるような食育を行なっていきます。