今日の昼食は、いわしのかば焼き!
命の大切さを知り、食材に興味を持てるよう、食べる前に子どもたちの前で【いわしの手開きの実演】を行いました。
開く前のいわしを見せると、「頭がついてる!」「目が大きいね!」と、給食で食べているいわしと違うところを見つけていました。
「いただきます、ごちそうさまを言う理由を知ってる?」と聞くと、「お魚の命をいただくから」と答える子がいました。
大きな声で「いただきます!」と言って、いわしのかば焼きから食べる子がたくさんいました。
これからも食事の大切さ、食べることの楽しさに繋がる食育を行っていきます。