こんにちは、栄養士です!
今回は子どもたちに人気のおやつ〈ココアクリームサンド〉を紹介します♪
ココアクリームサンド(食パン4枚分)
食パン 8枚切り4枚
☆ココアクリーム☆
牛乳 1/4カップ
純ココア 大さじ1
三温糖 大さじ1
片栗粉 小さじ2
バター 3g
◇作り方
①ココアクリームの材料をすべて鍋に入れて火にかける。
※焦げ付かないように弱火で、ヘラでよく混ぜてください。
②とろみがついて照りが出てきたら火を止め、粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。
③食パンに②のクリームを塗ってサンドする。
保育園のおやつでは、子どもたちは口の周りにクリームを付けながら「おいしい!」と言って食べていました😋
保育園では食パンにサンドしていますが、他のパンやクラッカー等に合わせても美味しいです。
ご家庭でもぜひ作ってみてください☆