保育日記

DIARY

にじのいるか保育園 千石第二

【給食】郷土料理~千葉県~

2024年3月16日

こんにちは!栄養士です。

今年度最後の郷土料理は、『千葉県』のものを提供しました🥜

もうすぐ卒園してしまう、あかぐみの担任の出身地なので選びました。

*とりめし

*いわしのつみれ汁

*かぶの塩昆布あえ

*みかん

おやつ

*四角いおはぎ

千葉県は、かぶの生産量の都道府県ランキングでなんと1位なんです!かぶの旬は12月から3月と5月です。ぜひおいしいこの時期のかぶを味わってみてください☺

一年間、毎月日本各地の郷土料理を提供してきました。

なかなか触れることのない地域の風土感を楽しみつつ、歴史や文化も伝えながら、子どもたちは楽しく食べてくれていました!

今までのものを、あおぐみの廊下の壁に、日本地図と一言ポップを掲示しています!

毎回、あかぐみのお当番さんがカラフルに塗ってくれていました!

新年度も引き続き、毎月提供していく予定です。どこの都道府県かはお楽しみに♪

 

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