こんにちは！栄養士です！

今日は、鮭の葱味噌焼きを紹介します。

まずは、今日の献立です。

・ごはん

・小松菜としめじのすまし汁

・鮭の葱味噌焼き

・肉じゃが

・オレンジ

〈おやつ〉

・ココアちんすこう

〈作り方大人４人分〉

・鮭80ｇ　４切

☆ねぎ　1/2本

☆乾燥ひじき　ひとつかみ（水で戻しておく）

（調味料）

☆酒　小さじ1

☆白みそ　大さじ2

☆砂糖　小さじ1/2

☆油　小さじ1

①ねぎをみじん切りにし、☆の調味料と混ぜ合わせる。

②グリルに魚の皮があるほうを上にして中火で6分焼く。

③魚を反対にして、☆の合わせ調味料を塗ってさらに７分加熱する。

④③に火が通れば出来上がり！

ご飯によく合うのでぜひ、ご家庭でも試してみてください！