先日園の畑で収穫した男爵いもとメークインのうち、今回はメークインを使って給食のメニューの”じゃがいもとピーマンの炒め物”を作りました。

やる気満々の子どもたちは一つひとつの工程に興味津々。

話をよく聞いて、ピーラーや包丁を上手に使っていました✨

油やブイヨンのにおいを嗅いで、お友達と「なんの匂いって言ったらいいかなぁ・・・」と悩み、「マヨネーズじゃない？ケチャップだよ！」と会話が弾みます。

次の工程を伝え、やりたい人を募る度に「はーい！」と元気よく手を挙げ、

みんなで切ったじゃがいもを水で洗ったり、調味料を入れたり張り切って楽しんでいました😋

順番に炒めていくと「いい匂いしてきた～」「お母さんがご飯作ってる時とおんなじ匂い」とお腹が空いてきた様子。

出来上がりを待つ間にじゃがいもについて書かれた食育絵本を友だちと読み、食べると身体にどんな良いことが起こるかを知りながら楽しんでいました。

自分達で調理したおかずは格別に美味しかったようで

「苦手なピーマンも食べちゃった！」と得意気。

様々な体験を通し、五感で楽しめた食育活動でした💕