先日の給食に「ピーマンしりしり」が出ました
緑の野菜に苦手意識がある子が多いので
何かいいアイデアはないかな・・・と
給食スタッフでレシピを開発
「これならみんな食べてくれるかも
」と
期待半分、不安半分で提供
ドキドキしながらお部屋を回ると…
「このピーマン美味しい
」
「見て見て！全部食べられた
」
と喜びの声がたくさん
下膳の時には
「全員完食しました～
」
と嬉しい報告も
苦手なピーマンを食べられた！と、
子どもたちの自信にもつながったようです
ぜひご家庭でも作ってみてください
レシピはエントランスにて配布
COOKPADにも載っていますので
ご活用ください