今日の給食に郷土料理として山形県から山形だしを提供しました！

山形県を代表する夏の郷土料理です✨

きゅうり、なす、みょうが、大葉、しょうがなどの夏野菜や香味野菜を細かく刻み

醤油や出汁醬油で味付けをします😊

今回は子どもたちも食べられるようにきゅうり、なす、オクラ、コーンを使いました🎵

暑い夏にさっぱり食べることができ、夏の常備菜として親しまれています🌞

苦手な子もいるかなと思いましたがよく食べていたように感じました😝

感想聞いてみてください♪♪

📍にじのいるか保育園　氷川台
（東京都練馬区羽沢3丁目26-3）