おひさまぐみで、きのこの栽培を始めました。

『しいたけ』『なめこ』『エリンギ』です。

子ども達は、興味津々。

でも、きのこって何？

『きのこってなんだろう？』と言う絵本を読みました

でも、「菌糸って？」「胞子って？」と子ども達には少し難しかったようです。

説明書を読み進めていくと、種類によって育て方が違いました。

子ども達は、「何でかな？」と不思議そう。

菌床の色や匂いも違い、

『しいたけ』の菌床を嗅いだ時には

「土の匂い？」、「さわやか～」、「くさっ！」と感想が様々でした。

水で洗ったり、水を溜めたり、赤土を加えたりして用意が出来ると、

菌床の様子や説明書をじっくり眺めて観察していました。

しいたけは、暗い所に保管。

子ども達が「冷蔵庫に入れたらいいんじゃない？」と、段ボールで作った冷蔵庫に入れました。

きのこがどう育つか楽しみです。

３歳児　　おひさまぐみ