今日のおやつは、世界の料理でした♪

今月は世界の料理から、ベトナムの「フォー」を選びました。

フォーは、ベトナムでよく食べられている平たいライスヌードルのことです

多くは、この麺に牛や鶏の出汁をベースとした透明のあっさりスープをかけ、お肉やハーブ類の香草をトッピングして食べられています

そして日本とは違い、麺をすすって食べるのはマナー違反とされており、レンゲに具材と麺ののせて食べるようです

今日は、本場のライスヌードルではなく、園児さんが食べやすい春雨で代用して提供しました

あっさりとしたスープで、園児さんもよく食べていました