今日の給食は、郷土料理を提供しました！

今月は、沖縄県の郷土料理から「タマナーチャンプルー」を選びました。

「チャンプルー」は、沖縄の方言で「ごちゃまぜ」を意味しています

「ソーミンチャンプルー」や「ゴーヤチャンプルー」が有名ですが、今回は園児さんが食べやすいように「タマナーチャンプルー」を選びました

「タマナー」は、漢字で書くと「玉菜」と書き、沖縄の方言で「キャベツ」のことをさします

キャベツをたっぷり使い、豆腐も入れ、優しい味の野菜炒めになりました