保育日記

DIARY

にじのいるか保育園 小石川

とうもろこしの皮むき🌽

2022年7月21日

おひさま組でとうもろこしの皮むきを行いました。

お部屋に入ると第一声は「はやくむきたい」「とうもろこしの皮むきしたい!」

とみんな楽しみに待っていてくれました。

でもまずは、皮むきの前に「旬」と「とうもろこし」のお勉強をしてからです。

今の季節は何かな?「夏~!」と元気に答えてくれました。

そして夏に美味しくなる野菜のクイズをしながら、その季節においしくなる

野菜のことを「旬」という事を学びました。(覚えているかな…)

また、とうもろこしはどこで採れるのかな?どこになっているのかな?

という質問に「はたけー」「土の中からとれるー」など答えてくれました。

正解は、畑でとれて茎になっている・・・ですね。

とうもろこし畑の写真を見ながら答え合わせをしていきました。

そして、いよいよお待ちかねのとうもろこしの皮むきです。

丁寧に1枚1枚むいていたり、豪快にむいたりなど様々です。

みんなとうもろこしに真剣に向き合っていました。

ふたりで仲良く協力してむいている姿もみられました。

むいた皮やひげをさわったり、むき終わったとうもろこしのにおいをかいでみたりしました。

おいしいとうもろこしの見分け方も伝えたので、ぜひ聞いてみてください。

これからも様々な食材を見たり触れたり、いろいろな経験が出来るといいなと

思っています。

給食室より

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