園庭の畑で育てていたえだまめを使ってずんだ餅を作りました。

午前中はずんだ餡作り

豆を出して、つぶして・・・夢中になって作業を進めるおれんじ組。

「豆触ってたら手がべとべとしてきた！」「豆の形は真ん丸じゃないね」等と感触や形、そして匂いも楽しんでいましたよ。

最後には収穫した枝豆の塩ゆでも食べました。

午後は炊き立てのご飯を握り、作ったずんだ餡をご飯の上にのせました。

指についたご飯粒を味見

こちらでも手についた餡を味見

食いしん坊の子ども達です

ずんだが有名な「宮城」がどこなのか日本地図をみながらみんなで確認しました。

「はやぶさに乗っていくんだよね～」と話しているお友達もいましたよ！

畑で出来た野菜を使って、今後も食育の機会を作っていきたいと思います。