保育日記

DIARY

にじのいるか保育園 千石第二

【給食】かじきのコーンクリーム焼き

2023年11月18日

こんにちは!栄養士です♪

今週のピックアップ献立はこちら!

 

・きのこスパゲッティ

・かぶのスープ

・かじきのコーンクリーム焼き

・バナナ

<おやつ>

・きつねおにぎり

 

この中から今日は、かじきのコーンクリーム焼きのレシピを紹介します♪

 

材料(大人4人分)

・かじき:8切れ

・片栗粉:10g

*油:3g

*マヨドレ(マヨネーズ):20g

*クリームコーン(缶):25g

・パセリ粉:適量

 

作り方

① *印の材料を合わせておきます。

② かじきに片栗粉をまぶします。

③ ②に①を塗り、上からパセリをかけます。

④ 魚焼きグリル、または180度のオーブンで焼き上げたら完成です。

 

クリームコーンの缶詰を使って、いつもの魚料理とは一味違うメニューをぜひご家庭でもお試しください!

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