こんにちは!栄養士です^^
今週のピックアップ献立はこちら!
・焼肉丼
・白菜としいたけのスープ
・花野菜サラダ
・りんご
<おやつ>
・ブラウニー
今日はこの中から、ブラウニーのレシピを紹介します。
材料(大人4人分)
・木綿豆腐:80g
*砂糖:32g
・牛乳:24g
・油:16g
*米粉:60g
*片栗粉:40g
*ベーキングパウダー:2g
*ピュアココア:4g
作り方
① オーブンを170度に予熱しておきます。
② ボウルに*印の材料を入れ、合わせておきます。
③ ②に豆腐を加え、つぶしながら混ぜ合わせます。
④ ③に油、牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせます。
⑤ 型にクッキングシートを敷き、生地を流し込みます。
⑥ 予熱しておいたオーブンで20分程度焼いたら完成です。
(焼き時間は調節してください。)
豆腐を使ったレシピです。
ぜひご家庭でもお試しください♪