こんにちは!栄養士です。
今日は節分ですね☆
保育園では昨日、節分メニューで楽しい給食の時間となりました♪
献立は
*節分・鬼ごはん
*いわしのつみれ汁
*ブロッコリーの金棒サラダ
おやつ
*恵方ロール
でした。
大豆入りのキーマカレーに、鬼の顔に見えるように、にんじんの角と、ケチャップで目を書いています。
子どもたちは、いつもよりもモリモリ食べて、見事みんなのお腹の中で鬼をやっつけてくれました!!
おやつの恵方ロールは、恵方巻をイメージして、マーマレードジャムとホイップクリームを巻いたロールサンドです☆
商売繁盛や、無病息災を願って食べていたといわれる恵方巻き。
今日、ご家庭で食べる際は、今年の恵方は『東北東』です!