こんにちは!栄養士です。今日はフィリピン料理でした
・シナガック
・ソーパス
・ポークアドボ
・すいか
(おやつ)
・ポルボロン
この中からシナガックのレシピを紹介します。
◆材料(4人分)
・ごはん 茶碗4杯分
・サラダ油 適量
・ねぎ 1本
・にんにく 2~3片
・醤油 大さじ1
◆作り方
・熱したフライパンにサラダ油を入れみじん切りにしたにんにく、ねぎを香りが立つまで炒める。
・ごはんを入れ、醤油を回しかけなじませる。
簡単にできるお手軽なスタミナメニューです。ぜひご家庭でもお試しください