こんにちは！栄養士です。今日はお誕生日メニューでした♪

・お誕生日ドライカレー

・コーンチャウダー

・キャベツとしらすのサラダ

・すいか

・（おやつ）

あじさいゼリー

今日はドライカレーのレシピを紹介します。

◆材料（４人分）

・ごはん　茶碗４杯分

・油　　適量

・豚ひき　150ｇ

・大豆（水煮）　大さじ２

・玉ねぎ　　中１玉

・にんにく　少々

・しょうが　少々

・ピーマン　２個

・カレー粉　小さじ１弱

・コンソメ　小さじ１

・ウスターソース　大さじ１

・ケチャップ　　大さじ１

・砂糖　　小さじ１弱

・小麦粉　小さじ２

◆作り方

①野菜と大豆はみじん切りにする。

②フライパンに油をひき豚ひきと①を炒める。

③小麦粉とカレー粉を加え混ぜ炒める。

④調味料を入れ煮込む。

子どもたちに大人気のドライカレーですぜひご家庭でもお試しください