保育日記

DIARY

にじのいるか保育園 千石第二

【給食】スパゲッティツナトマトソース

2022年6月28日

こんにちは!栄養士です。

今日の献立です。

・スパゲッティツナトマトソース

・冬瓜スープ

・ブロッコリー炒め

・メロン

(おやつ)

・そぼろおにぎり

 

今日はスパゲッティーツナトマトソースのレシピを紹介します

◆材料(4人分)

・スパゲッティ 300g

・油 適量

・にんにく 2かけ

・たまねぎ 1/2個

・しめじ 1/2袋

・ツナ水煮缶 1缶

・水 1カップ

・ダイストマト缶 1/4缶

・ケチャップ 大さじ5

・酒 小さじ1

・しょうゆ 小さじ1と1/2

・粉チーズ 適量

◆作り方

①にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分ける。

②鍋に油を熱して、にんにくを炒める。

③具を順に加えて炒める。

④水を入れて20分くらい煮込み、ダイストマト缶を加える。

⑤スパゲッティをゆでる。

⑥④に調味料を加えてさらに5分くらい煮込み、仕上げに粉チーズを入れる。

⑦ゆであがったスパゲッティーに⑥を入れる。

ぜひご家庭でもお試しください

 

お問い合わせ