こんにちは！栄養士です。今日はトルコ料理でした。

・ピラウ

・ドマテス・チョルパス

・ケバブ

・チョパン

・りんご

・（おやつ）クイマル・ピデ

今日は、ケバブのレシピを紹介します

◆材料（４人分）

・鶏肉　４００ｇ

☆にんにく　２かけ（みじん切り）

☆中濃ソース　大さじ１

☆豆乳ヨーグルト（ヨーグルトでも可）　大さじ４

☆オリーブ油　小さじ１

☆カレー粉　小さじ１

★豆乳ヨーグルト　大さじ１

★ケチャップ　大さじ１

★マヨドレ（マヨネーズでも可）　大さじ１

◆作り方

①ボウルに★の材料を入れてしっかり混ぜる。

②鶏肉は一口大に切り、☆の材料に漬け込む。

③フライパンに②を入れ焼く。焼き色がついたら裏返し。蓋をして中まで火を通す。

④皿に盛り①のソースをかけて完成！

漬けて焼くだけの簡単メニューです。ぜひ、お試しください