３月の食育は、

「魚について」でした。

ねらいは、

・身近な食材に触れる。

・「いただきます」の意味を知る。

・給食に興味・関心を持つ。

・普段食べている「魚」本来の姿を知る。

です。

まず、絵本「いただきまーす」の

読み聞かせを行ってから、

魚について学びました。

川や海にはたくさんの魚が生きている
みんなと同じように生まれて、呼吸をして、
動いているということを知りました。

命についても学びました。

私たちが食べている食べ物は生きていている。
その命をいただいているから、命に感謝して
「いただきます」を言うということ。

今日の魚についてでは、
「すずき」は大きくなると８０ｃｍにもなるということ。

魚の解体や観察を行いました。
見た目、触ってみて、身の色や形、匂いなども知りました。

魚が朝まで生きていたこともあり、

胃の中に小魚が消化されずにいて、

魚もごはんを食べて

大きくなることを知ることができました。

命や食べ物に関わる全ての人に感謝することを

伝えられる食育となりました。

にじのいるか保育園 芝浦では、

給食のレシピを

クックパッドに

掲載しています！

をクリック（タップ）

cookpadにじのいるか芝浦園

にじのいるか保育園 芝浦

港区芝浦２丁目３－３１