こんにちは！栄養士です。

6月4日は「む（6）し（4）」で「蒸し」と読む語呂合わせから蒸し料理の日となっています。

給食ではさけの酒蒸しを提供しました。

蒸すことで食材の旨味が逃げることなく、しっとりとした出来上がりになります。

どのクラスもよく食べてくれました